食品科学与工程学院

小麦胚芽抗氧化肽的筛选及其在抗高糖诱导的氧化应激中的作用机制研究

2013年10月11日   阅读

项目名称:
小麦胚芽抗氧化肽的筛选及其在抗高糖诱导的氧化应激中的作用机制研究
项目编号:
31271983/ C200303
负责人:
沈新春
所属单位:
食品科学与工程学院
项目分类:
国家自然科学基金项目(理工类)


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