3月28日，学院组织开展的“五老进课堂”系列活动迎来特别一课。学院退休教师、深耕行业四十余年的老专家杨国峰教授重返讲台，以“特色粮道，今朝我续”为主题，为百余名学子讲述中国粮工的使命传承。

  作为“老干部、老战士、老专家、老教师、老模范”进校园的实践载体，此次活动通过影像回顾、互动问答等形式，立体呈现粮食工程专业发展史。杨国峰教授从20世纪70年代的粮仓革新讲起，以“一粒稻谷的智能化旅程”串联起粮食储藏、深加工到营养升级的技术跃迁，强调“粮工科技既要攀登智能‘无人区’，更要守住‘粮安天下’的初心”。“青年要成为‘藏粮于技’的破壁者！”杨国峰教授结合参与制定国家粮储标准的经历，鼓励学生在功能主食开发、减损保鲜等领域突破创新。