我院方勇教授入选新一届食品科学与工程类专业教学指导委员会‌委员

  2026年9月18日，2026—2030年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会成立大会暨2026年第一次工作会议在江苏无锡召开。我校党委常委、副校长方勇教授受聘为新一届教指委委员。

  教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会是国家级教学专家组织，承担食品类本科专业教学研究、咨询、指导、评估与服务职能，汇聚全国食品高等教育领域教学科研骨干力量，推动专业建设、课程教材改革、教学质量保障与工程教育认证等各项工作。

  方勇教授长期深耕食品科学与工程教学科研一线，主要从事粮食营养与安全研究，持续投身食品类专业人才培养、学科内涵建设与教学改革实践，在粮食安全领域复合型工程人才培养方面经验丰富，积极推动高校食品专业产教融合与工程教育认证工作。此次入选，既是业界对其在食品教育教学与学科建设领域影响力的充分认可，也是对我院食品科学与工程学科专业建设及人才培养成效的高度肯定。

  我院将以此为契机，充分依托教指委平台优势，积极参与全国食品类专业教学改革研讨、专业标准建设、教材建设与教学质量评估工作，持续深化产教融合，夯实食品学科内涵，提升本科人才培养质量，更好服务国家粮食安全战略。