近日，2025年度江苏省科学技术奖励大会在南京顺利召开。我院杨文建教授荣获江苏省青年科技杰出贡献奖，实现学院在该重量级青年科技奖项上零的突破，标志着我院青年科研创新能力与学科建设水平迈上新台阶。

杨文建教授长期深耕食品精准营养与特色食源资源高值化利用领域，紧扣食品产业转型升级需求，围绕食用菌、香辛料等特色农产品精深加工、功能活性资源挖掘、提质增效技术创新等方向持续攻关。团队取得一系列原创性科研成果，有效解决产业加工短板与技术瓶颈，为特色食品产业高质量发展提供了坚实技术支撑。

据悉，江苏省青年科技杰出贡献奖是江苏省科学技术奖的内设奖项之一，每年获奖人数不超过 10 名，主要奖励在基础研究、应用基础研究、关键核心技术研发等领域取得突出创新成果的优秀青年科技工作者。

下一步，学院将深度聚焦粮食安全与国民营养健康重大需求，持续优化学科布局、强化青年人才培育、深化产学研协同创新，逐步构建起结构合理、后劲充足的青年科研创新梯队，进一步提升学科核心竞争力。