南京财经大学食品科学与工程学院学术报告
专家报告：天然植物抗炎症活性分子研究
时间 7月24日下午2：30-4：00
报告地点：食品科学与工程学院二楼报告厅
报告题目：Identification and Characterization of Anti-inflammatory Natural Plant Extracts
报告人：Alexander M. Glosslau (USA)
简介：Glosslau教授现为美国罗格斯大学教授和纽约城市大学副教授，并担任Elsevier杂志Food Science and Human Wellness的副主编。目前为止，Gosslau教授在国际学术和企业会议上报告达30次以上，且已发表15篇高水平SCI论文，4篇综述， 2个发明专利。Glosslau教授于德国不莱梅大学获得博士学位，并先后在不莱梅大学和丹麦Stravanger大学开展博士后研究。
Gosslau教授在分子医学领域多年从事对炎症和癌症的研究。Gosslau教授主要研究方向是从天然植物中提取出能促癌细胞凋亡和抗炎症的活性分子，利用其建立的针对不同疾病的细胞模型，并结合生物学手段、基因技术和蛋白表达分析和细胞成像技术对植物源化合物进行药物学筛选和作用机理分析。研究表明植物源抗炎症活性分子可作为有效药物佐剂用来治疗慢性疾病，如心脏病，阿尔茨海默病，糖尿病，癌症等。Gosslau教授建立的基于营养基因组学筛选技术可以为寻找有效天然抗炎症和慢性疾病的药物佐剂提供了研究基础。
欢迎各位老师和同学有兴趣踊跃参加！
