发布时间 ：2022-05-25文字 ：施怡浏览量 ：
答辩时间：2022年5月27日下午14:30
答辩地点：食品科学与工程学院214
线上链接：腾讯会议 180-518-075
答辩委员会主席： 杜欣军 教授 （天津科技大学）
答辩委员会成员： 李大鹏 教授 （山东农业大学）
刘 野 教授 （北京工商大学）
杨文建 教授 （南京财经大学）
马 宁 教授 （南京财经大学）
裴 斐 副教授 （南京财经大学）
秘书：谢旻皓
序号
论文题目
答辩人
指导教师
1
猴头菇寡肽KSPLY的免疫调节作用机制研究
许征莉
杨文建
2
脉冲强光处理对双孢蘑菇贮藏品质的影响
杜媛媛
3
纳米包装对采后双孢蘑菇膜脂代谢的影响
王朝
马宁
4
壳聚糖-咖啡酸/聚乳酸组装膜的制备及其对双孢蘑菇采后保鲜作用研究
韩萍
裴斐
5
黑木耳多糖对全麦面团与全麦鲜湿面条品质改善作用研究
杜逸飞
