欢迎访问南京财经大学食品科学与工程学院!
欢迎访问南京财经大学食品科学与工程学院!
当前位置: 首页 > 师资队伍 > 副教授 > 正文

祁闯 副教授

发布时间 :2021-01-12文字 :石晶晶浏览量 :

 

祁闯,男,博士研究生/副教授,硕士生导师

联系方式:

电子邮箱:chuangqi@nufe.edu.cn

办公室:南京财经大学仙林校区食工楼207-2

通讯地址:南京市栖霞区文苑路3号,210023

教育工作背景:

2020.12-至今 南京财经大学,食品科学与工程学院,讲师/副教授/系主任;

2021.08-2022.08 挂职江苏省第十四批“科技镇长团”,淮安经开区人才办副主任

2019.09-2020.09 日本东京农工大学,联合培养博士;

2015.09-2020.06 南京师范大学,环境学院,博士(硕博连读);

2011.09-2015.06 江西师范大学,地理与环境学院,学士;

社会兼职:

1.江苏省双创人才-淮安恒发纸业有限公司科技副总

2.江苏省第十四批科技镇长团成员-淮安经济技术开发区科技镇长团

3.江苏省农业工程学会青年工作委员会第一届委员会委员

教学工作:

主讲本科生课程《工程图学与CAD制图》《食品碳足迹理论基础与分析》《糖果加工与3D打印》《食品厂设计课程设计》等8门本科生课程,《食品环境学》《食品质量与安全控制》2门研究生课程,主持教育部产学合作协同育人等教改课题6项,指导国家级创新创业项目2项,发表教改论文4篇,荣获校“十佳班主任”“工会活动先进个人”等称号。

1.指导大学生创新创业训练项目6项,其中国家级大创2项;

2.指导学生获南京财经大学挑战杯大学生课外学术科技作品三等奖(2023年,第一指导)

3.指导学生获“三下乡”暑期社会实践先进个人、优秀调研报告(2023年,第一指导)

4.指导学生获江苏省研究生先进生物与绿色环保技术创新大赛三等奖(2022年,第一指导)

5.指导学生获江苏省研究生未来食品科研创新实践大赛优秀奖(2021年,第一指导)

研究领域及方向:

1.果蔬发酵工程与安全控制

2.有机废弃物资源化利用

3.浅水湖泊生物地球化学

主要科研项目:

1. 国家自然科学基金-青年科学基金项目(C类),富营养化湖泊藻菌互作驱动有机碳稳定转化及碳汇响应机制解析(42507342),2026.01-2028.12,主持;

2. 江苏省高等学校基础科学(自然科学)研究面上项目,富营养湖泊藻菌互作驱动沉积物有机碳稳定与碳汇机制(25KJB610006),2025.10-2027.10,主持;

3. 江苏省科技厅自然科学基金项目-青年项目,湖滨带藻沉降对沉积物惰性有机碳激发效应的影响及作用机制(BK20210676),2021.07-2024.06,主持;

4. 江苏省产学研合作项目,多效耦合催化氧化装备在再生纸废水处理中的应用(BY2022987),2021.06-2023.12,主持;

5. 江苏省农业科技自主创新资金,基于能源化和无害化利用的藻草联合厌氧发酵关键技术研究与应用(CX(21)3069),2021.07-2023.06,主持;

6. 中国科协优秀中外青年交流项目(2018CASTQNJL28),2019.01-2019.12,主持;

7. 江苏省研究生科研创新项目,太湖湖泛易发区颗粒物沉降再悬浮过程及营养盐的响应(KYCX17_1065),2017.06-2018.06,主持;

8. 2021年南京财经大学,青年学者支持计划,主持;

9. 国家自然科学基金-面上项目,淡水湖泊沉积物中电缆细菌介导低浓度硫酸盐减少甲烷排放及机制研究(42077292),2021.01-2024.12,参与;

10. 国家自然科学基金-面上项目,自身启动子驱动下蜈蚣草不同ACR3基因的植物功能研究(42077122),2021.01-2024.12,参与;

11. 国家自然科学基金-面上项目,富营养化湖泊蓝藻水华发生对温度响应生物机制研究(41877336),2019.01-2022.12,参与;

12. 国家自然科学基金-面上项目,互花米草盐沼土壤有机碳固定潜力对富营养化响应机制研究(41773077),2018.01-2021.12,参与;

13. 国家水体污染控制与治理科技重大专项,典型农业复合污染型清洁小流域(张仙浜)建设与综合示范(2017ZX07202-004),2017.01-2020.12,参与;

14. 国家水体污染控制与治理科技重大专项,高藻胁迫下梅梁湾周边河道水环境深度改善和良性生态系统构建技术与工程示范(2017ZX07203-003),2017.01-2020.12,参与;

15. 国家水体污染控制与治理科技重大专项,直临支流(河浜)污染源控制与生态拦截及工程示范(2012ZX07101-008),2012.01-2016.12,参与;

代表性成果:

[1]Chuang Qi, Yiwen Zhou, Toshikazu Suenaga, Kohei Oba, Jilai Lu, Guoxiang Wang, Limin Zhang, Sukhwan Yoon, Akihiko Terada. Organic carbon determines nitrous oxide consumption activity of clade I and II nosZ bacteria: Genomic and biokinetic insights, Water Research, 2022, 209:117910.

[2]Chuang Qi, Limin Zhang*, Jiaqi Fang, Bo Lei, Xiangcheng Tang, Hexiao Huang, Zhuosen Wang, Zejun Si, Guoxiang Wang, Benthic cyanobacterial detritus mats in lacustrine sediment: characterization and odorant producing potential, Environmental Pollution, 2020, 256:113453.

[3]Chuang Qi, Jiaqi Fang, Guoxiang Wang*, Hexiao Huang, Zhuosen Wang, Zejun Si, Limin Zhang*, Characterization of odorants in contrasting ecotypes of Lake Taihu: algae-dominated versus macrophyte-dominated zones, Envrionmental Science and Pollution Research, 2020, 27:42221-42229.

[4]Chuang Qi, Yang Zhou, Xiaoguang Xu, Limin Zhang*, Hui Lin, Xinting Wu, Kuan Shi, Guoxiang Wang*, Dynamic monitoring of resuspension in the multiple eco-types of the littoral zone of a shallow wind-disturbed lake. Aquatic Sciences, 2019, 81:33.

[5]Chuang Qi, Xiaoguang Xu, Kuan Shi, Limin Zhang*, Yang Zhou, Hui Lin, Xinting Wu, Guoxiang Wang*, Han Meng, In situ resuspension rate monitoring method in the littoral zone with multi-ecotypes of a shallow wind-disturbed lake. Envrionmental Science and Pollution Research, 2019, 26:7476-7485.

[6] Yiwen Zhou, Toshikazu Suenaga,Chuang Qi, Shohei Riya, Masaaki Hosomi, Akihiko Terada. Temperature and oxygen level determine N2O respiration activities of heterotrophic N2O-reducing bacteria: Biokinetic study, Biotechnology and Bioengineering, 2021, 118:1330-1341.

[7]祁闯,孙璇,黄雅丽,潘志勇,陆继来,王国祥,张利民.中国城乡居民食品消费模式及其碳足迹演化特征[J].环境科学, 2025, 46(1):66-75.

[8]盐城沿海湿地—江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区综合科学考察报告.北京:科学出版社, 2017. ISBN 978-7-03-052899-5(参编)

荣誉奖励:

2024-2025年,连续2年荣获南京财经大学教学创新大赛一等奖

2023年,荣获全国应用型人才培养工程管理办公室颁发的创新创业导师

2023年,荣获江苏省淮安市“优秀乡贤”

2022年,荣获江苏省第十四批科技镇长团淮安市“优秀团员”

2020年,荣获南京师范大学优秀毕业生

2019年,荣获国家留学基金委留学金