12月10日下午，我校食品科学与工程学院于德济楼报告厅举办了一场以“锦食为记，安全为生”为主题的食品安全知识竞赛。现场近二十多位选手参加了比赛。一开始，现场气氛就十分活跃，选手与观众们都翘首以待。在主持人陆琦坤的开幕词下，比赛开始了。    本次比赛分为必答题、选答题、快答题三个环节。第一环节共5道选择题，选手各自作答，答题时间为10秒；答对题多者进入下一环节，若出现正确率相同的情况，则按完成时间计算；本环节共选出吕莹、周彤、钱梦嫣、王丽华 、苏畅、刘勇超六位同学进入下一环节。第二环节每位选手只有8次选题作答机会，可在食品、文化、科技三类题型中任选8题作答；食品类 分值10分，文化类 分值20分，科技类 分值30分。答对得分，答错扣分，不答不扣分；每位选手有一次场外求助机会；本环节取总分前两位钱梦嫣和王丽华同学进入最后环节。竞赛现场气氛热烈。各位选手在竞赛中都表现相当出色，稳扎稳打、步步为营，相互间的比分交互攀升，令现场气氛相当紧张。最终，钱梦嫣和王丽华同学进入第三环节。最后一环节共有15道题，每题答题时间为5秒；两位选手掷硬币选择先后开始，答对自身加一分，答错对方加一分，得分最高者获胜；每位选手有一次将本题交给对方答题的机会；若选手在规定时间内未作答，则对方加分。快问快答环节，两位选手争相答题、互不示弱，将竞赛推向了高潮。最终，钱梦嫣同学荣获一等奖，为她撒花鼓掌。    此次食品安全知识竞赛圆满成功啦。相信同学们对于食品安全有了更深的了解，希望在今后的生活之中也能运用这些知识，为我们的健康保驾护航。