12月13日晚，在我校仙林校区工科楼学术报告厅，开展了科研培优课程开学典礼暨科研培优第一课。食品科学与工程学院分团委、学生会主席秦福义、院科协部长刘崇靖、院科协副部长周彤及科研培优全体成员参加了本次课程。本次课程由院科协副部长周彤主持，课程由三个环节组成。首先由食品科学与工程学院分团委、学生会主席秦福义进行开学典礼的致辞。秦福义主席给同学们分享了她个人曾经参加科研培优课程的心得体会，鼓励同学们积极参与“挑战杯”和“大创”等科技竞赛类学术活动，实践可出真知，只有真正投入到科研项目中才能有机会收获独到的优秀论文。同时列举了我院优秀团队在挑战杯中再创佳绩，优秀学生学术成果丰硕的例子，激励同学们刻苦专研、崇尚学术，能在科研培优的课程中有所收获。院科协的部长刘崇靖给同学们具体地介绍了“挑战杯”，“大创”，以及参加比赛的流程和获奖情况，让同学们对这类比赛由无知到有了简单的了解，并对这些比赛充满了憧憬。院科协副部长周彤介绍科研培优的课程安排及考核计划，严明科研培优课程的纪律，督促同学们认真对待此次课程。最后同学们一同观看了记录往届科研培优课程历程的视频，介绍了优秀的科研成就，获奖结果，充分展现了科研培优的课程魅力，相信科研培优的课程会带给同学们科研启蒙和奋发创优的动力。