为进一步加强实验室安全教育、强化实验室安全意识，食品学科与工程学院于 9月23日上午九点在食品科学与工程学院楼阶梯教室开展了实验室安全教育培训会。本次培训会邀请了江苏埃德伯格实验室EHS研究中心主任高辰佼，学院实验员兼安全员老师仝瑶、重点实验室实验员老师夏季做相关培训。培训会由学院院长助理汤晓智主持。

仝瑶老师从科研实验室基础守则、危险化学试剂的领用使用及存放、实验室废弃物处理规范入手，要求同学们注意个人的安全防护、仪器的安全使用与危险药品的安全存放，实验室务必保持卫生整洁。夏季老师详细地介绍了重点实验室平台与相关仪器，强调进入实验室平台的五点注意事项和使用要求。高辰佼主任从危化品相关最新标准法规解读、危化品安全基础知识、废弃物安全基础知识、气体安全、用电安全、危机处理与个人防护以及实验室的安全隐患这七个方面对学生做了全面的培训。

培训最后，汤晓智副院长补充强调，务必要珍惜和重视现有的科研条件与实验平台，遵守实验室的规章制度，从研一刚进实验室开始就要做到规范实验，安全实验。至此，本次实验室安全教育培训会圆满结束。此次培训会让学生充分认识到实验室安全的重要性，增强了学生的安全意识，提升了学生对实验室日常使用的管理规范性和科学性，为确保实验室安全稳定的运行提供了保障。