答辩时间:2022年5月27日 上午8:30
答辩地点:食品科学与工程学院
线上链接:腾讯会议 757-688-430
答辩委员会主席: 沈新春 教授 (南京财经大学)
答辩委员会成员: 谢 晶 教授 (上海海洋大学)
赵谋明 教授 (华南理工大学)
胡秋辉 教授 (南京财经大学)
陈 颖 研究员 (中国检验检疫科学研究院)
陈 新 研究员 (江苏省农业科学院经济作物研究所)
余向阳 研究员 (江苏省农业科学院农业资源与环境研究所)
秘书: 马高兴
序号 |
论文题目 |
答辩人 |
指导教师 |
1 |
原料乳中蜡样芽孢杆菌快速识别及耐药基因分布迁移研究 |
梁丽姣 |
陈颖 |
2 |
草菇鲜味肽的分离鉴定及呈味特性研究 |
蒋希希 |
胡秋辉 |
3 |
金针菇多糖-大豆分离蛋白凝胶3D打印性质及其免疫特性的研究 |
潘泓杉 |
胡秋辉 |
4 |
三种噻二唑类农药残留分析方法开发及其在桃生产与加工中残留动态研究 |
陈子锐 |
余向阳 |
5 |
绿豆芽菜品质的综合评价与蔗糖对其酚类物质积累的调控研究 |
吕重阳 |
陈新 |
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