11月1日下午，我院在食工楼214室举办“国家自科基金申报辅导”学术沙龙（第一期）活动。本次活动由沈新春教授主持, 学院拟申报2024自然科学基金的青年教师及部分研究生参加了本次活动。

本学期学术沙龙主题为“国家自科基金申报辅导”，旨在全面做好2024年度国家自然科学基金申报组织工作,提升申报质量。首先，蒋晓翼老师和程玮玮老师分别作了题为“表面修饰的乳酸菌作为皮克林颗粒构建油凝胶体系稳定作用机制”和“基于纳米限域合成银纳米粒子用于植物油中苯并[a]芘“一步法”SERS快速检测方法及机理研究”的学术报告。随后，与会专家沈新春教授、雷红教授、马高兴副教授和李彭副教授针对两位老师申报基金的思路报告进行了细致、权威的指导，紧密围绕基金摘要、研究意义、研究内容、研究目标、技术路线、创新性和可行性分析等诸多方面展开深度剖析、分享撰写技巧、指明改进方向，并就具体问题和与会青年教师开展了热烈探讨，给项目申请的教师给出了有针对性的建议。

最后，沈新春教授总体分析了申报基金的新形势和新要求，强调了自然基金创新性以及方向选择、学科交叉的重要性，并鼓励我院教师不断积累科研成果，积极打磨，争取早日立项。本次学术沙龙活动有利于夯实全院教师学术生产力，助力学院科研工作迈上新台阶。