2022软科中国大学专业排名B专业，源于南京经济学院的应用化学系，1994年开始招生。

培养目标：培养具有较好的人文社会科学素养，适应社会经济发展需要，符合国家化学化工产业、地区社会经济建设发展需求，具有较扎实的自然科学基础知识和应用化学方面的基本理论、基本知识和基本技能，较强的化学工程实践和持续学习能力，较好的团队精神、创新意识和国际视野，较高的社会责任感和职业素质，能满足化学化工行业对知识、能力和素养的要求，能从事化学化工及相关领域的生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的复合型高级工程技术人才。

主干课程：学科导论、无机与分析化学（I、II）、有机化学、物理化学、生物化学、高分子化学、化工原理、工业分析等。

深造情况：近年国内外深造比例位居学校前列。学生可赴国内外著名高校/研究机构（如南京大学、浙江大学、厦门大学、华南理工大学、中国农业大学以及中科院研究所等）攻读硕士/博士学位。2021年专业学生升学率为60.00%，位居全校第一。

就业去向：在化学化工生产与贸易或制药、环保、轻工等相关行业从事化学化工生产技术管理、工程设计、产品开发、品质控制、检验检疫、经营管理等工作。专业近五年应届毕业生初次就业率和年终就业率均高于90%，各项指标处于学校前列。