陈驰，博士，师资博士后

邮箱：chichen@nufe.edu.cn

工作经历：

2025年11月至今，南京财经大学，师资博士后

教育经历：

2020年9月-2025年6月，江南大学，食品科学与工程，工学博士

2017年9月-2020年6月，长春工业大学，生物学，理学硕士

2013年9月-2017年6月，长春工业大学，食品科学与工程，工学学士

研究方向：

1、益生菌资源挖掘与功能解析

2、肠道菌群与人体健康

3、复杂基质样品前处理方法开发

主要科研项目：

1. 国家自然科学基金青年科学基金项目（C类），主持

近3年代表性论文（第一/通讯）：

1. Chi Chen, Bowen Li, Mengfan Ding, Jianxin Zhao*, R. Paul Ross, Stanton Catherine, Wei Chen, Bo Yang*.Lactobacillus acidophilus andBifidobacterium breve alleviate neonatal maternal separation induced visceral hypersensitivity and non-spatial memory impairment in rats by the NGF/TrkA pathway,Food Science and Human Wellness, 2025, 14(11): 9250260.

2.Chi Chen, Jingyi Hu, Jiuhong Ding, Xiaoming Liu, Haiqin Chen, Jianxin Zhao, Wei Chen, Bo Yang*.Lactobacillus gasseri enhance gut homeostasis in normal mice and alleviate symptoms inSalmonella typhimurium-infected mice via bacteriocin generation,Food Bioscience, 2024, 61: 104820.

3.Chi Chen, Yue Yue, Zhujun He, Bowen Li, Jianxin Zhao, Wei Chen, Bo Yang*.Lactobacillus gasseri relieves diarrhea caused by enterotoxin-producingEscherichia coli through inflammation modulation and gut microbiota regulation,Food Bioscience, 2023, 56: 103186.

授权发明专利

1. 杨波；陈卫；陈驰；刘小鸣；陈海琴；赵建新；张灏。一株缓解肠易激综合征的短双歧杆菌及其应用，CN117417860B

学术任职：

1. 《Frontiers in Microbiology》等期刊审稿人